Com apenas 25 anos, Rita Cavaco é a convidada mais jovem que tive nesta primeira temporada do Manual. É ceramista formada em Marketing e é deste combo que nasce a POMME. Uma marca de cerâmicas que surge do voto de confiança do namorado da Rita quando lhe disse que melhor do que beber café em casa na pandemia, era bebê-lo numa caneca feita por ela.